香港太興飲食集團創立於1989年，憑藉創辦人陳永安先生揉合傳統與創新的經營理念，讓太興由一間港式燒味快餐店，逐步拓展為今日譽滿華人社會的著名大型餐飲連鎖集團，令「太興出品」成為優質食品的信心保證。
太興飲食集團團隊走遍大江南北搜羅優質食材，自置獨立產製基地及物流中心，並率先於2002年引入「五常法」的優質管理模式，配合自置的獨立產製基地及物流中心，訂下高度規範的生產流程，要求旗下員工嚴格監控每項產品的研發與生產過程，為顧客提供最優質安全的。
除了積極以多元品牌策略發展外，更致力開發副線食品市場，包括盆菜、月餅、端午糉、臘腸及罐頭產品等，讓忙碌的都市人隨時隨地可享受到太興美食。

太興Tai Hing