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斯洛文尼亞的風采: Edi Simčič Titon Lex 2010 優質白葡萄酒 (這瓶葡萄酒標籤由釀酒師加簽)

  • 斯洛文尼亞的風采: Edi Simčič Titon Lex 2010優質白葡萄酒 : 花束華麗,層次分明,帶有柔軟的成熟黃色水果,橡木味和一些草藥,礦物味。 在口感上,由於長時間的浸漬,它是飽滿,堅實,豐富和有點單寧。
  • 產區 : 斯洛文尼亞 - 戈里齊亞山(Goriškabrda)品種 Chardonnay 33%,Sauvignon Blanc 33%,Ribolla 33%
  • 採用國際和當地品種 - 霞多麗,長相思,Ribolla Gialla - 各佔三分之一,以達 至和諧平衡的口感。
  • 精確細緻的選擇是更複雜,更深,更乾淨的葡萄酒 (750 ml,酒精度: 14%)
  • 釀酒師加簽,使它成為一個獨特的收藏 和品酒的最佳選擇
參考價
$ 480 12.5% OFF
現售價
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Edi Simcic Triton Lex


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斯洛文尼亞是一個風景如畫的東歐葡萄種植國,可以說是歐洲最古老的葡萄酒釀造文化之一。它的歷史可以追溯到凱爾特人和伊利里亞人的部落,早在羅馬人對法國及在西班牙或德國有任何影響之前。但直到20世紀70年代斯洛文尼亞才開發出更加精緻的私營葡萄酒產業。

今天,它是一些業內最重要的橙色葡萄酒(與皮膚接觸延長的白色)的強大來源; 此外,該國四分之三的葡萄酒產量是白葡萄酒。

斯洛文尼亞的天氣是大陸性的,夏季炎熱,冬季寒冷潮濕。 它分為三個葡萄酒產區:斯洛文尼亞東北部的Podravje; 西部的Primorska,靠近意大利; Posavje在其東南部。  這款EdiSimčič 更為Primorska最好的葡萄酒之一

Edi Simč Triton Lex 葡萄酒


產區 : 戈里齊亞山(Goriškabrda)

品種 : Chardonnay 33%,Sauvignon Blanc 33%,Ribolla33%

類別 : 白(干)

: 0.75 L 

酒精度 : 14%

酸度 : 4.84 g/l

殘糖 : 1.6g/l


品嚐筆記


採用國際和當地品種的和諧平衡 - 霞多麗,長相思,Ribolla Gialla  - 各佔三分之一。 霞多麗和長相思使其濃郁而濃郁,而Ribolla則使其更加平滑,使葡萄酒更加平易近人,具有當地特色。同時,它擴大了葡萄酒並增強了其複雜性。 老化的可能性長達十年。

精確細緻的選擇是葡萄酒的關鍵。結構緊湊,非常容易飲用。

花束華麗,層次分明,帶有柔軟的成熟黃色水果,橡木味和一些草藥,礦物味。 在口感上,由於長時間的浸漬,它是飽滿,堅實,豐富和有點單寧。


食物配對:適用於所有場合,也包括肉類菜餚,牛肉或羊肉


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