美國 1855 黑安格斯封門柳(冰鮮)1855 Black Angus Hanging Tender (Chilled)

  • 2-2.5kg/包
  • 2條/包
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美國 1855 黑安格斯封門柳(冰鮮)1855 Black Angus Hanging Tender (Chilled)  約2-2.5kg/包 2條/包 


美國 1855 安格斯牛是經過美國農業部G-70安格斯黑牛專業的認証,特別之處在於以下:

- 一定是安格斯品種基因

- 有別於其它安格斯牛-1855的牛肉是經由人工挑選的Top choice等級,肉質及風味更好

- 最重要的是,1855牛肉皆有經過最重要的階段「熟成」,所以有更嫩的肉質,更濃郁的香氣及風味


封門柳是控制橫膈膜的肌肉,每隻牛只有兩塊,肉味全牛最濃,香甜到極點。


打邊爐系列,適合火鍋,煎、炒、韓燒及蒸。食唔晒將佢放入冰箱。


#Chilled 

#冰鮮運

#原條冰鮮不代切

#火鍋系列

#BE0069