公平點有機檸檬香茅草 Fair Circle Organic Lemongrass

  • 東南亞酸甜的料理當中不可缺少這一味
  • 泡茶飲用,不僅生津止渴,清新的香茅香氣具有消暑作用
  • 有助鎮靜、幫助睡眠、舒緩腸胃不適,具消炎功效
  • 搭配魚、烤肉還有各式咖哩,或是搭配椰奶跟雞肉都非常美味。
  • 適合素食者
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香茅草是東南亞國家烹飪不可缺少的香料,有助鎮靜、幫助睡眠、舒緩腸胃不適,具消炎功效。將檸檬香茅草拿來泡茶飲用,不僅生津止渴,清新的香茅香氣具有消暑作用,可讓人身心感到鬆弛。
規格: 10g
原產地: 斯里蘭卡

沖調方法﹕
將檸檬香茅草加入500㏄溫熱水,浸泡約5分鐘即可飲用。

提醒:水溫若過熱會使檸檬草的養分流失,所以沖泡水溫不可超過60℃。
另可加入有機薑粉,驅風祛寒;或加入有機蜂蜜、有機蔗糖,味道更佳。

適合素食者
生產機構:PODIE

知多一點點
使用偏遠農村原料,提供婦女工作機會
PODIE公司在斯里蘭卡成立於1974年, 至今已經歷40個年頭,總部設在Negombo,位於斯里蘭卡的首都”可倫坡”。是農民及生產者團體所屬的組織,也是斯里蘭卡從事公平貿易的先驅之一,更是世界公平貿易組織(WFTO)的成員。

PODIE除了提供市場產品外,還提供小規模生產者援助,發展其基礎設施,以提高生產力和質量,以適應國際市場。

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