西班牙黑毛豬排 2塊裝 約350G

  • 西班牙黑毛豬,肉味濃郁,被譽為豬肉中的極品
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黑毛豬在國際間可算是頂級美味食材,不過就其食用價值而言,也是近年來才廣為香港人所熟悉。這種頂級黑毛豬,與野豬的血源相近,採半野放的方式在橡木林中放牧,飼料以橡木子、香草等為主,去除了豬肉的羶味,,濃郁且鮮嫩,吃時不感油膩,營養價值高而且健康。




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