西非響螺干 約15-19塊

  • 螺頭煲湯, 超甜又滋陰潤燥,一年四季都啱食, 適合一家大細!
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重量:150克 (約15-19塊) 
 Nonstop tips : 煲4人份量每次預4~5隻 
食用期限:12.2018

儲存方法:
螺頭乾-需要存於雪櫃,存久了會愈乾,螺面會浮一些白色粉(是鹽霜,不是霉菌,而霉菌是綠色)

浸發方法:
西非螺干BB清洗後浸半-1小時便可用來㷛湯。

營養價值:
螺頭肉質鮮嫩,啖啖甘美,富含蛋白質及礦物質,更能滋陰補腎,健肝益脾,可以補充體內津液,津液足則可利關節,對氣虛血弱,腰膝酸痛有很好的療效,是較經濟海味食材。