英國 Donald Russell 威靈頓牛柳 (大) UK Donald Russell Beef Wellington (L)

  • 1.1KG/件
參考價
$ 600 0.0% OFF
現售價
$ 600
活動【10日限定!】購物滿$400,輸入PXX40,即減$40!

數  量
付款方式
運送方式
  • 自取 - 免運費
  • 冷凍速遞 - 每件運費$60,購買滿$600免運 (運費優惠)
商品貨號
BE0028

英國 Donald Russell 威靈頓牛柳 () UK Donald Russell Beef Wellington (L) 

1.1kg/

 

Donald Russell 為英國皇室御用供應商,優質規格,精確屠宰,專家人手切割,品質保證乾式熟成21日牛柳配上傳統磨菇泥蓉用酥皮包裹,肉質柔嫩,肉味香濃,而且做法非常簡單!

 

建議烹調方法:...
1)預早一天放普通格解凍 
2
)焗前至於室溫20分鐘 
3
)預熱焗爐210度,在威靈頓牛柳上掃上蛋漿,連牛油紙放上烤盤 
4
)焗好取出放置室溫10分鐘即可食烤焗參考時間 
Rare 30-33 minutes 
Medium 40-45 minutes 
Well Done 50-55 minutes